距離“搶鹽潮”已經過去半個月，廣西食鹽市場恢復平穩。當前，廣西鹽業集團所屬生產企業銀鵬公司車間流水線上正加足馬力、有序生產；區內14個地市的食鹽倉庫正爭分奪秒、有序發貨；各大商超、社區等終端的食鹽銷售平穩、供應充足。

　　讓我們回到半個月之前......

       8月24日下午，日本核污水排海，引發市民擔憂，一度出現搶購食鹽的情況。傍晚19時，公司啟動應急預案，召開緊急會議，部署食鹽保供各項工作。晚上20時起，廣大職工快速集結，奔波于食鹽倉庫、自營店及終端網點等保供一線。公司發布新聞呼吁消費者不必搶鹽、囤鹽，對社會承諾食鹽市場供應不缺貨、不斷檔、不漲價。

　　8月25日，消費者購鹽量達到峰值。凌晨3時，不少職工仍堅守崗位，與時間賽跑，激發了全員“萬眾一心、齊力保供”的豪情斗志和信念決心。早上8時起，各鹽業公司凝聚共識、形成合力，有條不紊地扛起了市場督查、配送協調、車輛調配、信息發布等工作任務。當天公司緊急配送食鹽累計達1.1萬噸，相當于平時近1個月的正常銷量。

　　8月26日下午，區內食鹽銷量逐步回落，“搶鹽潮”得以平息。作戰72個小時，廣西鹽業集團反應迅速、組織嚴密，行動果斷、措施得力，累計生產各類小包裝食鹽超1000噸，緊急配送小包裝食鹽超1.9萬噸，出動配送車輛超3000車次，出動配送裝卸人員超8000人次，配送終端網點超2萬家。

　　提前預判 應急機制體制健全

　　在自治區政府、自治區國資委、自治區工業和信息化廳及廣投集團正確指導下，廣西鹽業集團結合2011年搶鹽風波事件，深入研判本次新聞對食鹽市場影響，第一時間啟動應急預案，召開全區食鹽保供調度視頻會議，明確工作責任，暢通溝通機制，要求區內14個分（子）公司、18個支公司密切注意市場動態情況，全力做好食鹽保供工作。

　　源頭安全 質量管理體系健全

　　作為廣西食鹽供應主渠道，廣西鹽業集團供應全區市場食鹽中井礦類食鹽占供應結構的82.9%，井礦鹽原材料不受日本核污水影響。

　　公司建立健全以產品質量檢驗中心為核心，各分、支公司化驗室為支撐的三級質量管理體系，嚴把責任關、原料采購關、生產過程關，織牢食鹽質量“安全網”。擁有廣西唯一的全國鹽碘考核優秀實驗室，配齊持證上崗的專業化驗人員，建立健全鹽品“購進—入庫—儲存—出庫”全過程抽樣檢測的內控體系，加大各批次食鹽質量檢測力度，切實保障生產全過程受檢。建設食鹽質量安全電子防偽追溯系統，落實生產銷售全程記錄制度，對鹽品入庫、生產、化驗、出庫、運輸、終端進行全方位追溯，實現了碘鹽來源可追溯、流向可查詢、風險可防范、責任可追究。

　　深耕主業 零售終端網絡體系健全

　　廣西鹽業集團大力實施食鹽流通現代化建設，始終把終端網絡視為批發企業最重要的優勢和生存發展的“生命線”，加大網點建設力度，不斷優化網點渠道布局，提升網點服務水平和質量，網點建設質量穩步提升，覆蓋廣西全境的成熟銷售網絡。近年來，公司開啟“線上+線下”全渠市場營銷模式，“桂鹽生活館”線上銷售平臺成效初顯。目前已形成擁有4.5萬個零售終端，食用鹽市場份額近80%，廣西鹽行業龍頭企業的市場地位得到進一步鞏固。

　　庫存充足 食鹽儲備體系健全

　　廣西鹽業集團健全食鹽責任儲備體系、食品安全應急管理和突發事故報告制度，按照自治區食鹽儲備管理要求，全面落實自治區級食鹽儲備任務，同時建立起成本自擔的企業社會責任儲備，切實做好全區食鹽穩價保供，在應對歷次食鹽搶購風潮、重大自然災害、重大突發公共衛生事件中發揮了關鍵積極作用。

　　分秒必爭 黨員全力保生產保供應

　　一個黨組織就是一座堡壘，一名黨員就是一面旗幟。在緊張的72個小時中，各黨支部充分發揮基層黨組織戰斗堡壘作用，黨員干部犧牲休息時間，沖在前、勇當先，帶動廣大干部職工全力以赴保障區內食鹽供應充足，品種豐富，價格穩定，用實際行動共同答好“民生卷”，讓黨旗高高飄揚在食鹽保供第一線。

（文 鹽業集團辦公室劉明堅 圖 鹽業集團各公司供稿）