一甲子調盡人間百味，六十載服務八桂民生。60年來，廣西鹽業深刻領悟“讓人民生活幸福是‘國之大者’”的豐富內涵，承擔廣西食鹽專營主體責任，保障區內食鹽供應和質量安全、建立健全食鹽儲備制度、履行鹽政執法職能、落實食鹽加碘國策中發揮了關鍵積極作用，交出了令人民滿意的“民生答卷”。

　　深耕主業 全力筑牢食鹽安全屏障

　　廣西鹽業集團不斷建立健全以產品質量檢驗中心為核心，各分、支公司化驗室為支撐的三級質量管理體系，嚴守食鹽質量安全關，保障廣西食鹽供應和質量安全。

　　強化食鹽安全意識。公司定期開展安全生產、質量安全、安全操作等培訓，組織全員學習《食品安全法》《食品安全法實施條例》《食鹽專營辦法》等法律法規。開展食鹽安全、質量大檢查，加強對食鹽加工生產環節、倉儲設施、運輸車輛、租賃資產、疫情防控等重點領域專項整治，提高預防事故的能力，確保產品質量萬無一失。

　　健全質量管理體系。一是嚴把責任關，與所屬公司負責人簽訂食鹽安全責任狀，加強考核和獎懲措施，落實產品質量責任追究制度，進一步壓實食鹽安全責任。二是嚴把原料采購關，所有鹽源均采購于國家定點食鹽生產企業，并嚴格按照食品安全國家標準進行生產加工。三是嚴把生產過程關，所屬生產企業銀鵬公司擁有國內海食鹽加工品種齊全、質量優良的生產設備體系，并選用先進的色選系統、穩定的加碘系統，優化生產工藝。

　　加強食鹽質量檢測。公司嚴格按照國家食鹽標準GB/T 5461和GB 2721，配齊持證上崗的專業化驗人員，建立健全鹽產品“購進—入庫—儲存—出庫”全過程抽樣檢測的內控體系，加強各批次食鹽質量檢測力度，切實保障生產全過程受檢。同時，積極配合市場監管局及國家海湖鹽中心抽檢，多年來未發生一起食鹽質量安全事故。公司內設的廣西壯族自治區鹽業產品質量監督檢驗站獲評2021年全國食用鹽考核優秀實驗室和全國鹽碘考核優秀實驗室，為廣西唯一獲評實驗室。

　　建設食鹽質量安全追溯體系。為貫徹國家鹽業體制改革部署，公司建立起食鹽質量安全電子防偽追溯系統，落實生產銷售全程記錄制度，對產品原料、輔材入庫、生產、化驗、出入庫、運輸、終端進行全方位追溯，讓生產出來的每一件小包裝食鹽都帶上唯一的“身份標識”。消費者通過掃描產品上的二維碼，即可清晰了解產品的相關信息，實現了食鹽來源可追溯、流向可查詢、風險可防范、責任可追究。

　　牢記使命 著力打造食鹽儲備樣板工程

　　廣西鹽業集團健全食鹽責任儲備體系、食品安全應急管理和突發事故報告制度，確保自治區政府儲備食鹽和企業社會責任儲備食鹽足額到位，在應對歷次食鹽搶購風潮、重大自然災害、重大突發公共衛生事件中發揮了關鍵積極作用。

　　落實自治區食鹽儲備責任。儲備鹽是維護食鹽安全的壓艙石和最后一道防線，作為自治區本級食鹽承儲單位，公司在廣西各地市設立食鹽儲備庫，嚴格對自治區級儲備鹽實行專庫儲存，全面落實3萬噸的自治區級食鹽儲備任務，始終確保儲備鹽數量真實、質量良好、存儲安全，持續推進現代化倉庫建設，確保國家需要時調得動，用得上。

　　積極承擔企業社會責任儲備。公司制定了應對自然災害、食鹽搶購及疫情暴發等突發事件的應急預案制度，保障全區食鹽、加工用鹽等關鍵民生物資不斷檔、不缺貨、不漲價。在1989年鹽源緊張、2003年“非典”食鹽搶購風潮、2008年冰凍雨雪災害、2011年日本福島地震引發食鹽搶購、2020年新冠肺炎疫情持續暴發等歷次突發事件中，公司沉著應對、周密組織，積極調運食鹽力保供應，保障廣西食鹽市場平穩有序，在助力維護社會和諧穩定等方面發揮了主力軍、生力軍作用，多次受到自治區黨委、政府等部門的肯定。近年來，在抗擊新冠肺炎疫情中，全力保障食鹽、消毒用鹽的穩定供應，并切實做好全區食鹽穩價保供，為保障民生、抗擊疫情貢獻了“桂鹽”力量。

　　法制保障 奮力守護食鹽市場凈土

　　1990年以來，國家先后出臺了《鹽業管理條例》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》《食鹽專營辦法》等法律法規，標志著食鹽專營體制基本確立，鹽業行政管理和鹽政執法步入法治化軌道。

　　國有所需，民有所呼，企有所應。在長達27年的鹽政執法工作中，廣西鹽業依法履職、擔當作為，深化執法協作配合，嚴格規范食鹽專賣品生產經營活動，始終保持打假打私高壓態勢，成功破獲了一系列重大案件，1990年至2017年，我區鹽政人員共出動人員超12萬人次，查獲私鹽案件超1.2萬起，查獲各類違法鹽產品超4萬噸，罰款220.7萬元，搗私鹽窩點超200個，為人民群眾的身體健康和生命安全保駕護航，廣西食鹽市場秩序環境逐年向好，助推全國鹽行業持續健康發展。

　　普及碘鹽 大力倡導科學用鹽新理念

　　落實食鹽加碘國策。廣西是外環境嚴重缺碘的地區，從1966年開始全面推行食鹽加碘政策，經過54年的努力，廣西于2020年首次實現了百分之百縣級消除碘缺乏病的目標。長期以來，廣西鹽業認真履行國家賦予鹽行業的社會責任，發揮廣西鹽業供應主渠道作用，加強食鹽加碘工作，保障碘鹽質量安全和穩定供應。通過常態化、多樣化形式向群眾宣傳普及碘缺乏病的危害、防治碘缺乏病等知識，進一步增強全社會對食鹽加碘防治碘缺乏病工作的認同與支持。

　　保障邊遠山區供應。為保障老少邊窮地區人口能夠吃得上、吃得到合格碘鹽，廣西鹽業建立和完善食鹽責任儲備體系和應急供應體系，實施“一級批發、直達終端”的配送模式，配置專人、專車負責區域市場維護與跟蹤，提高終端配送能力，切實承擔碘鹽兜底供應社會責任，全面保障食鹽供應安全，實現普及碘鹽公共衛生目標。

　　落實“健康中國”行動。隨著我國經濟進入高質量發展階段，新時期鹽行業實現高質量發展與ESG理念高度契合。廣西鹽業把ESG融入到企業運營管理全過程，積極承擔社會責任，結合宣傳活動，公司加大了對雪花鹽、竹鹽等新品的推廣，普及“減鹽不減咸，低鈉更健康”，推動健康食鹽加碘、低鈉用鹽觀念和習慣的形成，不斷滿足人民群眾對美好生活的需要。

（文/圖 劉明堅）